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martes, 7 de febrero de 2017

Pizza con masa de zanahoria

Llamadme raro y anticuado, pero ha sido la primera vez que he escuchado que con verduras se podía hacer las masas para preparar pizzas. Y la verdad que ha sido un descubrimiento de lo más fabuloso! Qué cosa tan buena!

Además, si estás pensando en hacer alguna dieta en la que eliminas las harinas, por cualquier motivo; ya sea por intolerancia al gluten o simplemente por gusto, esta receta es ideal.

martes, 3 de enero de 2017

Bizcocho sin gluten de manzana con nueces


Feliz año nuevo a todos! Espero que este 2017 nos traiga tantas alegrías como el anterior, o más incluso. - Espero que hayan ido muy bien estas fiestas :)-

Con la entrada de este año, y como el 7 me da buen rollito, me han entrado unas ganas terribles de continuar con el blog, y por eso, hoy os traigo una receta que probé ayer sobre la marcha: un bizcocho de manzana con nueces y semillas de chía elaborado para celíacos.